Les Pucelles de César
2017

13,50

La robe est jaune pâle, avec des reflets verts et brillants.

Le nez s’exprime à travers des arômes d’agrumes et des notes beurrés, briochés.

Il exprime surtout un volume et un gras en bouche avec une belle amertume et une belle tension.

Description

Alcool : 13,5 % vol.
Acidité totale : 5 g/I
Type de vin : vin sec
Contenance : 75 cl

Température de service : 16°C
Conservation : 10 ans

Sa richesse et son gras feront des merveilles avec un homard, voir un crabe ou d’autres poissons gras.