Alcool : 13 % vol.
Acidité totale : 3,9 g/I
Type de vin : vin sec
Contenance : 75 cl
Température de service : 5°C
Conservation : 3 – 5 ans
Il n’est jamais aussi à l’aise que par une belle journée d’été, à se réjouir du grésillement de belles côtelettes sur les braises ou à répondre de sa voix claire et enjouée à l’assortiment de viandes embrochées à l’envi.
Sec et délicatement fruité, il est également de bonne compagnie avec les salades et crudités, ou avec les légumes farcis.
Il est très agréable servi en apéritif.