Alcool : 12,5 % vol.
Acidité totale : 5,8 g/I
Type de vin : vin effervescent
Contenance : 75 cl
Température de service : 5°C
Conservation : 3 – 5 ans
Il s’accommode parfaitement avec les registres iodés (coquillages, crustacés, caviar…), mais aussi les fromages à croûtes fleuries (Brie, Camembert), les chèvres ou les brebis tel l’Ossau Irraty ou encore des fromages à pâte molle comme le Brillat Savarin.
Il accompagnera également vos moments de fêtes lors des apéritifs et célébrations.
