Alcool : 13 % vol.
Acidité totale : 4,2 g/I
Type de vin : vin sec
Contenance : 75 cl
Température de service : 7°C
Conservation : 3 – 5 ans
Il est très apprécié autour d’un buffet campagnard composé de viandes froides et de charcuteries pour des accords simples et efficaces !
Sa structure charpentée et son caractère frais et gouleyant en font un vin idéal pour les viandes grillées, au barbecue, à la plancha ou au four. Il accompagnera aussi les volailles et viandes blanches sans offenser leur chair délicate. Par delà les frontières, on le servira avec taboulé, tajine d’agneau et couscous.
